『★★★のスペシャリテ』の最新刊は何巻？

最新刊は4巻です。2009年8月18日に発売されました。

『★★★のスペシャリテ』は完結している？

いいえ、連載中です（既刊4巻）。

連載中少年マンガ

★★★のスペシャリテ

Q: 『★★★のスペシャリテ』は完結している？

いいえ、連載中です（既刊4巻）。

谷古宇剛／少年サンデー

目標のなかった少年が、厳しいフレンチの厨房で料理の意味を見つけていく物語

フランス料理・厨房
定時制高校・バイト
まかない・オムレツ

次巻 5巻の発売日

未定（発表待ち）

4巻の発売から約17年2か月。これまでの刊行ペース（約2.4ヶ月ごと）より間が空いていますが、5巻の発売日はまだ発表されていません（2026年11月13日時点）。

直近3回の刊行間隔（新しい順）：61日・92日・61日

「新刊を通知」をオンにしておくと、発売日が決まったときにお知らせします。

最新刊 4巻は2009年8月18日発売

4巻をKindleで見る

1巻を試し読みAmazon

PR 既刊4巻をまとめて紙で買うなら：漫画全巻ドットコム

読んだ？星で評価

#料理・グルメ #職業

『★★★のスペシャリテ』の特徴

ストーリー: 素人が厨房で課題を越えていく成長型の展開。
テーマ: 何のために作るかを問う。
キャラクター: 三星とギャバン、先輩・佐原との関係が軸。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめた分析です。

『★★★のスペシャリテ』とは？

『★★★のスペシャリテ』は、谷古宇剛による少年マンガ作品です。小学館の「少年サンデーコミックス」から刊行されています。単行本の1巻は2009年1月16日に発売されました。

2026年11月時点で既刊4巻まで発売されています。これまで平均して約2ヶ月に1冊のペースで刊行されています。

ジャンルとしては「料理・グルメ」「職業」にあたり、その魅力を存分に味わえます。

レビューでは「ノリが面白い」「続きが気になる」といった点が評価されています。

『★★★のスペシャリテ』が好きな人には、『将太の寿司』『寿エンパイア』『十勝ひとりぼっち農園』もあわせて読まれています。

『★★★のスペシャリテ』の発売日一覧（全4冊）

	巻	発売日
	4巻	2009年8月18日
	3巻	2009年6月18日
	2巻	2009年3月18日
	1巻	2009年1月16日

『★★★のスペシャリテ』を読めるストア（Amazon のほか）

ストアの一覧を開く（3店）

ebookjapan作品を探す楽天Kobo作品を探す楽天ブックス（紙）作品を探す

あらすじ・作品概要

定時制高校に通いながら、街の米屋や魚屋などでバイトもこなす中原三星は、驚異的な記憶力と人付き合いの良さで商店街の人気者。そんな彼がバイトに励むのは長期入院中の母親のためで、周囲が将来の夢を語っていても、彼自身は金さえ稼げればいいという考え。だがそんなある日、ビル清掃で訪れた超一流ホテルのフレンチレストランで、厨房スタッフの新入りと間違われて…!?

電子書籍ストア（ebookjapan）の作品紹介から引用しています。

『★★★のスペシャリテ』4巻・3巻・2巻のあらすじ

4巻 2009年8月18日発売

食事を全て残されると、その皿を作った者は呪われるいわく付きの“モンスター”こと、中年女性客・遠山。今まで作った前菜に全く手をつけてもらえなかった三星は、ナポレオンの言葉からヒントを得て、彼女の求める料理が「フランス料理であって、フランス料理じゃないもの」ではないかと考える。そして迎えた、三星が遠山に前菜を出せるラストチャンス、その結果は…！？

4巻の発売日・購入先 ›

3巻 2009年6月18日発売

フランス帰りの女性スーシェフ・佐原から、急にテストを課されたスタッフたち。それは、全員の成長具合を彼女が見きわめ、今のポストからの降格も辞さないという厳しいものだった。以前、佐原に「あなたの料理からは、料理の先に込めた思いが感じられない」と酷評されていた三星が、考えた末に作った一品とは…！？

3巻の発売日・購入先 ›

2巻 2009年3月18日発売

入店1週間、早く雑用係を卒業しギャバンに勝つという目標を胸に、積極的に仕事に取り組む三星。だが、矛崎と盾林という先輩2人は、そんな三星の存在が気に入らず嫌がらせをしてきた。それはフランス料理には、ソトワール、カスロル、ロンドーといった膨大な鍋の種類があることを利用して、素人の三星にそれを持ってくるよう次々と指示するというもので…

2巻の発売日・購入先 ›

各巻の紹介は出版社の商品説明から。

よくある質問

『★★★のスペシャリテ』の最新刊は何巻？: 最新刊は4巻です。2009年8月18日に発売されました。
『★★★のスペシャリテ』5巻の発売日はいつ？: 4巻の発売から約17年2か月。これまでの刊行ペース（約2.4ヶ月ごと）より間が空いていますが、5巻の発売日はまだ発表されていません（2026年11月13日時点）。発売日が決まり次第、このページで更新します。
『★★★のスペシャリテ』は完結している？: いいえ、連載中です（既刊4巻）。
『★★★のスペシャリテ』1巻の発売日は？: 2009年1月16日に発売されました。