冒険者酒場の料理人 1巻
連載中 青年マンガ

冒険者酒場の料理人

飴井 涼・黒留 ハガネ・転 ／ 電撃コミックスNEXT

異世界の酒場で店主が現代の知識を使い、迷宮の食材を絶品料理へと変えていく物語。

  • 異世界・酒場経営
  • 料理・食材加工
  • 迷宮・冒険者
最新刊 4巻は発売中
2026年10月27日(火)発売
4巻をKindleで見る
次巻 5巻の発売日
2027年4月下旬頃（予想）
発売日は未発表です（2026年11月5日時点）。これまでの刊行ペース（約6.1ヶ月ごと）からの予想です。
直近3回の刊行間隔（新しい順）：183日・212日・155日
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#料理・グルメ

『冒険者酒場の料理人』の発売日一覧（全4冊）

巻発売日Amazon で買う
4巻 2026年10月27日
Kindle
3巻 2026年4月27日
書籍 Kindle
2巻 2025年9月27日
書籍 Kindle
1巻 2025年4月25日
書籍 Kindle

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『冒険者酒場の料理人』の読みどころ

迷宮で採れる食べられない素材を、酒場の店主が工夫を重ねて料理に変えていく異世界グルメです。

食べられない素材に挑む試行錯誤

物語の入口は、新米冒険者が持ち込んだ苦すぎる迷宮産の石胡桃です。店主のヨイシは、これをどう料理にするかを探りはじめます。2巻では高価な牛乳の代わりに白い樹液を、3巻では透明な迷宮野菜をと、毎回難題が変わります。ひらめき一発ではなく、調べて試して直す過程が描かれるので、料理ができあがったときの納得感があります。

酒場の客たちとの距離が縮まる

注文をくれるのは、酔いどれの女剣士や、店で歌ってくれる吟遊詩人といった冒険者たちです。ヨイシは客の一言を受けて新しい料理に取りかかり、食べた人のお腹だけでなく気持ちも温めていきます。殺伐としがちな冒険者の暮らしの中で、酒場が顔なじみの集まる場所になっていく流れが、ほのぼのとした空気で描かれています。

柔らかな絵と、働き者のウカノ

荒くれ者の冒険者も、新米コンビも、主人公のヨイシも、丸みのある親しみやすい絵で描かれ、ページを開くだけで気持ちが和みます。店を手伝う亜人の幼女ウカノは、仕草や表情がひとつひとつ愛らしく、読んでいると親目線で見守りたくなります。疲れた日に、肩の力を抜いて読みたい一冊です。

こんな人に

  • 異世界の食材を工夫して料理にする話が好きな人
  • 派手な演出より、地道な試行錯誤を楽しみたい人
  • 疲れた夜に、ほっこり読める漫画を探している人

1巻の石胡桃の回で、この作品の料理の進め方がつかめます。疲れた日やほっこりしたいときに、一話ずつゆっくり読むのがおすすめです。2巻の牛乳の代わりの話まで進むと、酒場の常連が増える楽しさも味わえます。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIで書いた紹介です。

『冒険者酒場の料理人』とは？

『冒険者酒場の料理人』は、飴井 涼・黒留 ハガネ・転による青年マンガ作品です。KADOKAWAの「電撃コミックスNEXT」から刊行されています。第1巻は2025年4月25日に発売されました。

2026年11月時点で既刊4巻まで発売されています。1巻の発売から約2年で4巻を数え、これまで平均して約6ヶ月に1冊のペースで刊行されています。次巻（5巻）の発売日は未発表ですが、このペースが続けば2027年4月頃の発売が予想されます。

「料理・グルメ」を軸にした作品で、「異世界」などが描かれています。

読者の感想では「ほのぼの」「絵が綺麗」といった声が多く見られます。

飴井 涼は、ほかに『ランチ番長 瞳』などの作品も手がけています。『冒険者酒場の料理人』が好きな人には、『勇者になれなかった三馬鹿トリオは、今日も男飯を拵える。(コミック)』『聖水革命~おもらし聖女はその聖水で無双する~』『おかしなエルフと女子高生』もおすすめです。

あらすじ・作品概要

冒険者たちがとる貧相な食事を残念に思っている酒場の店主・ヨイシ。彼はある日、新米冒険者たちが誤って持ち込んだ、苦すぎて食べられないとされる“迷宮”産の「石胡桃」の調理法を探りはじめるのだが……？転移前の現代で得た知識を生かし、１人の料理人が異世界の貧相な食事事情を劇的に変えていく痛快・酒場繁盛記!!

出典: ebookjapan

ストーリー
料理人が異世界の食材を現代の知恵で美味しく変えていく過程を描く。
テーマ
食の工夫が異世界の殺伐とした冒険者たちの生活を豊かに変えていく。
キャラクター
店主が冒険者たちの要望に応え、食を通じて信頼関係を築いていく。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめた分析です。

『冒険者酒場の料理人』4巻・3巻・2巻のあらすじ

4巻 2026年10月27日発売

再現できるか?幻の迷宮レシピ迷宮食材を美味しい料理にするヨイシの酒場はますます評判に!そんなある日、高貴な人物から舞い込んだのは、食べると極上に美味だが、すぐに昇天(=即死!)してしまう猛毒キノコの調理依頼で!?美味しい歴史は迷宮からはじまった──!絆を繋ぐ異世界酒場繁盛記、第4巻!!

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3巻 2026年4月27日発売

冒険者たちをもっとお腹いっぱいに!!ダンジョンの食べられない素材を試行錯誤して美味しく調理するヨイシの酒場の「迷宮料理」は、冒険者たちに大評判!ある夜、店で歌ってくれた吟遊詩人は、ヨイシこそが噂の料理人だと知ると「ここがヨイシの酒場なら、これも美味しい料理に仕上がるだろう?」と、キャベツのような迷宮産の野菜を提案した。しかし、その野菜は目に見えない、まったくの透明という奇妙な迷宮素材で……!?

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2巻 2025年9月27日発売

迷宮料理はしあわせの味！ダンジョンの素材を創意工夫で美味しく調理するヨイシの酒場の“迷宮料理”は冒険者たちに大評判！そんなある日、酔いどれ女剣士から注文されたのは、異世界では高価な牛乳の料理だった。そこでヨイシは、迷宮産の白い樹液を牛乳の代用として美味しくしようと試みるのだが……？次々生み出される迷宮料理は、冒険者たちのお腹だけでなく“心”も満たしていく──美味しい異世界酒場繁盛記、注目の第2巻!!

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各巻の紹介は出版社の商品説明から。

よくある質問

『冒険者酒場の料理人』の最新刊は何巻？
最新刊は4巻です。2026年10月27日に発売されました。
『冒険者酒場の料理人』5巻の発売日はいつ？
現時点では発表されていません（2026年11月5日時点）。最新刊の4巻は2026年10月27日発売で、これまでは平均で約183日（約6.1ヶ月）ごとに出ています。このペースなら、5巻は2027年4月下旬頃の発売が予想されます。
『冒険者酒場の料理人』は完結している？
いいえ、連載中です（既刊4巻）。
『冒険者酒場の料理人』1巻の発売日は？
2025年4月25日に発売されました。

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