旅する寿司 口福もたらす旅と寿司のマリアージュ。 旅と食欲の間には特別な関係が潜んでいる。素敵な頃に旅をすると食欲がぐんぐん増していくのだ。旅とは「他火」ともいう。訪れた先々で他人にごはんを作ってもらって食べることなのだ。銀座の名店『すし竹』で修業をし、支店を任されていた… 1巻は2026年12月28日に発売予定です。 1巻2026年12月28日