口どけの脂身♪ 熟成された美味!! 豚肉編

My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集 23巻

雁屋哲・花咲アキラ

23巻の発売日

2023年3月3日(金)

電子書籍 3/3(金)発売

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『My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集』23巻について

『My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集』23巻は、2023年3月3日(金)に発売された「口どけの脂身♪ 熟成された美味!! 豚肉編」の雁屋哲・花咲アキラによるコミックスです。

前巻の22巻（2023年2月3日発売）から約1ヶ月ぶりの新刊です。続く24巻は2023年6月2日に発売されています。

23巻のデータ

電子書籍（Kindle）の発売日: 2023年3月3日
22巻から: 28日。この作品のふだんの間隔（35日）とほぼ同じ
24巻まで: 約3ヶ月（91日）
シリーズの中で: 24冊のうち23冊目
レーベル: 口どけの脂身♪ 熟成された美味!! 豚肉編

23巻のあらすじ

季節ごとの料理のテーマに合わせ、傑作エピソードを集めた「『美味しんぼ』名品集」シリーズ。本書は、『美味しんぼ』史上でも名作として人気の高い「トンカツ慕情」や、余命半年と宣告された画家のため、スペインまで出向いて最高の豚肉料理を振る舞う「最高の豚肉」など全4話を収録。原作者・雁屋哲によるコラム「美味しんぼの本音」も掲載!!　（この巻のエピソード「第1話：食宅の広がり」「第2話：トンカツ慕情」「第3話：最高の豚肉」「第4話：男の下味」）

出版社の商品説明から引用しています。

前の巻のおさらい（22巻・21巻のあらすじ）

22巻 2023年2月3日発売

本書は、食中毒で倒れた山岡士郎を必死に看病する栗田ゆう子の姿を見て、団一郎や近城勇、二木まり子が決断を下す「敗北宣言」や、結婚を前に仲違いしてしまった士郎とゆう子に海原雄山が助け船を出す「心の傷」など全5話を収録。（この巻のエピソード「第1話：母のスープ」「第2話：敗北宣言」「第3話：心の傷」「第4話：父のスープ」「第5話：温かいスープ」）

22巻の発売日・購入先 ›

21巻 2023年1月6日発売

本書は、鍋料理ならではの難しさに悩む山岡士郎たちと、自信たっぷりな海原雄山がぶつかる「究極VS至高鍋対決!!」や、すっきり澄み切った料理を考えるという大義名分のもと二木まり子が士郎に迫る「澄み切った切れ味」の全2話を収録。（この巻のエピソード「第1話：究極VS至高鍋対決!!」「第2話：澄み切った切れ味」）

21巻の発売日・購入先 ›

各巻の紹介は出版社の商品説明から。

『My First DIGITAL『美味しんぼ』名品集』の発売日一覧

巻	発売日
24巻	2023年6月2日
23巻	2023年3月3日
22巻	2023年2月3日
21巻	2023年1月6日
20巻	2022年12月2日
19巻	2021年3月5日
18巻	2022年11月4日
17巻	2022年10月7日
16巻	2022年9月2日
15巻	2022年7月1日
14巻	2021年6月4日
13巻	2022年6月3日
12巻	2021年5月7日
11巻	2021年4月2日
10巻	2022年5月6日
9巻	2022年4月1日
8巻	2022年2月4日
7巻	2021年12月3日
6巻	2022年1月7日
5巻	2021年11月5日
4巻	2021年10月1日
3巻	2021年9月3日
2巻	2021年8月6日
1巻	2021年7月2日