3巻 2016年9月17日発売
銀座の大衆寿司店「柳寿司」三代目・柳葉旬と、超高級寿司店「嘉志寿司」四代目・吉沢大吾。互いを不倶戴天の敵とみなす二人は、事あるごとに寿司勝負を繰り返す。そんな彼らの前に現れた伝説的江戸前寿司職人・大澤。彼は若き二人の未来を見据え、あるお題を課す。果たして旬と大吾は、大澤が課した難題に、どのような答えを出すのか?「銀シャリ!!」と「江戸前の旬」を結ぶ、若き二人の物語、激動の最終巻!!
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「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬と、その親友にしてライバル・吉沢大吾。
『江戸前の旬~旬と大吾~』は、九十九 森・さとう 輝による青年マンガ作品です。日本文芸社の「ニチブンコミックス」から刊行されています。単行本の1巻は2015年10月9日に発売されました。
物語は全3巻で完結しており、最終巻は2016年9月17日に発売されました。これから一気読みしたい人にもおすすめです。これまで平均して約6ヶ月に1冊のペースで刊行されています。
ジャンルとしては「バトル・アクション」「料理・グルメ」「ヒューマンドラマ」にあたり、その魅力を存分に味わえます。メディア化・実写化もされている人気作品です。
九十九 森は、ほかに『江戸前の旬』『ウオバカ!!!』『寿司魂』などの作品も手がけています。『江戸前の旬~旬と大吾~』が好きな人には、『ミスター味っ子II』『喰いしん坊!』『華麗なる食卓』もおすすめです。
出典: ebookjapan
銀座の大衆寿司店「柳寿司」三代目・柳葉旬と、超高級寿司店「嘉志寿司」四代目・吉沢大吾。互いを不倶戴天の敵とみなす二人は、事あるごとに寿司勝負を繰り返す。そんな彼らの前に現れた伝説的江戸前寿司職人・大澤。彼は若き二人の未来を見据え、あるお題を課す。果たして旬と大吾は、大澤が課した難題に、どのような答えを出すのか?「銀シャリ!!」と「江戸前の旬」を結ぶ、若き二人の物語、激動の最終巻!!
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銀座“柳寿司”三代目・柳葉旬と銀座“嘉志寿司”四代目・吉沢大吾。銀座を代表する二人の寿司職人の、青き時代の物語。互いを不倶戴天の敵と見なし、事あるごとに寿司勝負を仕掛け合う旬と大吾。当初はただいがみ合い、見下し合っていた二人だったが、勝負を繰り返すうち、互いの力量を知り、ライバル視するまでになっていた。そんなある日、二人は戦後の江戸前寿司を守り抜いた伝説の寿司職人、大澤と出会い、彼の前で江戸前寿司の看板、コハダを仕込む事になったのだが…。真の寿司職人への一歩を踏み出す最新刊!!
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