4巻
2021年11月5日発売
本来ならそのまま警察に突き出すのが一番良いと思われる外人のおっさんを合法的にハンバーガーで撃退する味の助。この第4巻から舞台がホテルのレストランの厨房に変わります。少年漫画につき物の修行編のスタートです。当時、とあるホテルで正式に取材をさせて頂いて、従業員用の裏通路や大きな業務用の厨房などを見学出来たのがとても印象深かったです。少しでも作中に活かせていれば良いなと思います。久しぶりの一挙二話を使ったテコ入れ回があったのですが、「おっさんに料理食わせてもテンションあがらんな~」と思いつつ描いていたのは当時の担当さんたちには内緒で;おまけページの弾けっぷりも見もので、むしろこの巻のメインはおまけペ…
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3巻
2021年11月5日発売
おいしいもの食べると思わず脱いじゃう脱衣系アイドルを審査員にした料理対決から、作中屈指の名悪役「ハンバーガーモンスター」が登場する肉汁バーガー編を収録した第3巻。筆者お気に入りのパン屋の池田くんとその妹も登場するので個人的に大好きな話ですが、この巻の収録作を描いている時に実際に羽根付きぎょうざを作ってみたら相当美味しかったのと、取材で食べたローストビーフが新人作家には身に余るほどの旨さだったのを覚えています。作中ではディフォルメして大げさに描いてある料理の数々も、元ネタの取材段階では本当に美味しいものばかりで、料理漫画を描いていて本当に良かったと心の底から思ったのもこのあたりです。ファーストフ…
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