バリスタ 1巻

バリスタ

むろなが供未・花形 怜 / 週刊漫画TIMES

珈琲の技と接客を磨く男が、大会と父との再会を経て自分の店を目指す物語

  • バリスタ・コーヒー
  • エスプレッソ・デザインカプチーノ
  • 国際バリスタ大会
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『バリスタ』の読みどころ

ローマのバールで腕を磨いた日本人バリスタが、日本で見習いからやり直し、1杯のコーヒーで人の心を温めていく物語です。

ローマから日本、見習いの再出発

イタリアで人気のバリスタだった香樹が、日本に帰国して任されたのは見習いという意外な立場です。腕があっても新人として学び直す姿から、接客とは何か、プロとは何かが見えてきます。お約束の展開を踏みながらも、主人公の気持ちの動きは細かく描かれていて、成長に説得力があります。

国際大会WBCCの腕比べ

3巻からは、バリスタの国際大会WBCCの予選が始まります。棄権者が出るほどの難問が課され、コーヒーの勝負がトーナメント漫画のような熱さで進みます。殴り合いはありませんが、腕自慢のライバルたちとの競演は緊張感たっぷりです。エスプレッソの楽しみ方やデザインカプチーノの描き方も出てきます。

うんちくより人のドラマが主役

豆や淹れ方の知識は出てきますが、押しつけがましくなく、中心にあるのは人物のドラマです。店長の高遠や、同僚の関さんたちとのやりとりが物語に厚みを出しています。修行から大会、その先へと章ごとに舞台が移るので、巻ごとに違う味わいがあります。全10冊で完結しているので、一気に読み切れます。

こんな人に

  • コーヒーや喫茶店の話を読むとほっとする人
  • プロの仕事への向き合い方を描く職業ものが好きな人
  • 穏やかな絵のまま勝負の熱さも味わいたい人

1巻はローマでの1杯の物語、2巻で日本の見習い編、3巻から大会編に入って熱が上がります。気持ちが落ち着いた夜に読み始めて、大会編で勝負の緊張感を楽しむのがおすすめです。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIで書いた紹介です。

『バリスタ』の特徴

ストーリー
修行、大会、逃避、開業へと章ごとに進む。
テーマ
プロの接客と父子の確執を軸にした。
キャラクター
主人公と店長・父・ライバルの関係。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめた分析です。

『バリスタ』とは?

『バリスタ』は、むろなが供未・花形 怜による青年マンガ作品です。芳文社の「芳文社コミックス」から刊行されています。単行本の1巻は2010年3月16日に発売されました。

全10巻で完結しており、最終巻は2013年11月16日に発売されました。完結済みなので、最初から最後まで通して楽しめます。1巻の発売から約4年で10巻を数え、これまで平均して約5ヶ月に1冊のペースで刊行されています。

ジャンルとしては「料理・グルメ」「感動」にあたり、その魅力を存分に味わえます。

レビューでは「心温まるエピソード」「優しい世界観」「胸が熱くなる」「絵が素敵」といった点が評価されています。

花形 怜は、ほかに『味いちもんめ 世界の中の和食』『義娘と焼肉』『パスタの流儀』などの作品も手がけています。『バリスタ』が好きな人には、『優しい声よりメシがいい』『板前鬼政』『木暮姉弟のとむらい喫茶』もあわせて読まれています。

『バリスタ』の発売日一覧(全10冊)

巻発売日
10巻 2013年11月16日
9巻 2013年5月16日
8巻 2012年11月15日
7巻 2012年4月16日
6巻 2011年11月16日
5巻 2011年7月16日
4巻 2011年3月16日
3巻 2010年11月16日
2巻 2010年7月15日
1巻 2010年3月16日

『バリスタ』を読めるストア(Amazon のほか)

あらすじ・作品概要

バリスタ、それはあらゆる客のオーダーに応えるコーヒーのスペシャリスト。イタリア・ローマのバールで働く日本人バリスタ・香樹が淹れる1杯は客の心にあたたかな光を灯していく。旨くて珍しい珈琲が続々登場する本格派カッフェ漫画!

電子書籍ストア(ebookjapan)の作品紹介から引用しています。

『バリスタ』10巻・9巻・8巻のあらすじ

10巻 2013年11月16日発売

大手珈琲企業・大日本コーヒーでセミナー講師として働いていた香樹は再び自分の店の開業に向けて動き出す。一方、自宅に引きこもったままの要は焙煎もやめ、無為な日々を過ごしていた。そんな彼に突然の訪問者が――。コーヒーの可能性を描ききる、旅立ちの最終巻!

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9巻 2013年5月16日発売

自宅の庭でコーヒー豆を炒る要が長らく家に引きこもっていることを知った香樹は彼を連れ出すことに成功。初めてのエスプレッソに興奮する要との開業を目指す香樹だが、事態は思いもよらない展開に…!

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8巻 2012年11月15日発売

父親との確執によって珈琲を断ち旅先のバーで働く香樹は、そこで出会った人々によって初心を思い出し、再び珈琲と向かい合う決意をする。別れの後に待っていたのは、ある奇妙な出会いだった。本格派珈琲漫画、新章開幕の第8巻!

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各巻の紹介は出版社の商品説明から。

よくある質問

『バリスタ』の最新刊は何巻?
最新刊は10巻です。2013年11月16日に発売されました。
『バリスタ』は完結している?
はい、全10巻で完結しています。
『バリスタ』1巻の発売日は?
2010年3月16日に発売されました。

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