味いちもんめ 世界の中の和食 1巻

味いちもんめ 世界の中の和食

あべ善太・花形 怜 / ビッグコミックスペリオール

ベテラン板前が銀座の料亭で働き、国際化する食文化の中で自身の役割を模索する物語。

  • 日本料理・板前
  • 銀座・料亭
  • 国際化・食文化
1巻を試し読みAmazon
読んだ? 星で評価

『味いちもんめ 世界の中の和食』の発売日一覧(全2冊)

巻発売日Amazon で買う
2巻 2017年7月28日
1巻 2016年12月28日

『味いちもんめ 世界の中の和食』を読めるストア

『味いちもんめ 世界の中の和食』とは?

『味いちもんめ 世界の中の和食』は、あべ善太・花形 怜による青年マンガ作品です。小学館の「ビッグコミックス」から刊行されています。単行本の1巻は2016年12月28日に発売されました。

物語は全2巻で完結しており、最終巻は2017年7月28日に発売されました。これから一気読みしたい人にもおすすめです。

ジャンルとしては「料理・グルメ」「職業」にあたり、その魅力を存分に味わえます。メディア化・実写化もされている人気作品です。

あべ善太は、ほかに『味いちもんめ』『味いちもんめ 継ぎ味』『味いちもんめにっぽん食紀行』などの作品も手がけています。『味いちもんめ 世界の中の和食』が好きな人には、『らーめん再遊記』『ザ・シェフ』『そばもん ニッポン蕎麦行脚』もおすすめです。

あらすじ・作品概要

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!! 新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座! 神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業! 外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!

出典: ebookjapan

ストーリー
主人公が環境を変えながら、板前としての立ち位置を再確認し続ける構成です。
テーマ
グローバル化する食文化の中で、伝統的な職人がどう自己を更新するかを描いています。
キャラクター
伊橋悟を中心に、銀座の料亭という組織内での人間関係の機微を描いています。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめた分析です。

『味いちもんめ 世界の中の和食』2巻・1巻のあらすじ

2巻 2017年7月28日発売

銀座『紀乃家』に新たな仲間が加入!!日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、二人の新しい仲間が加入する。一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め… 【編集担当からのおすすめ情報】 スペリオール創刊時から続く最長寿作品「味いちもんめ」最新シリーズ「世界の中の和食」編完結!紀乃家の仲間達との人情溢れるやり取りは必読です!

Amazon で見る:書籍Kindle 2巻の発売日・購入先 ›

1巻 2016年12月28日発売

「味いちもんめ」新シリーズ待望の第1集!日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!【編集担当からのおすすめ情報】 スペリオール創刊時から続く最長連載作品「味いちもんめ」最新シリーズ、「世界の中の和食」。無形文化遺産にも登録された和食の真髄に迫る、待望の第1集発売です!

Amazon で見る:書籍Kindle 1巻の発売日・購入先 ›

各巻の紹介は出版社の商品説明から。

よくある質問

『味いちもんめ 世界の中の和食』の最新刊は何巻?
最新刊は2巻です。2017年7月28日に発売されました。
『味いちもんめ 世界の中の和食』は完結している?
はい、全2巻で完結しています。
『味いちもんめ 世界の中の和食』1巻の発売日は?
2016年12月28日に発売されました。

『味いちもんめ 世界の中の和食』が好きな人におすすめの漫画

あべ善太の他の作品

すべて見る

花形 怜の他の作品

すべて見る