AIが選んだ似ている漫画

『江戸前の旬DELUXE』に似た漫画・好きな人におすすめ10選

『江戸前の旬DELUXE』（九十九森・さとう輝）の「失敗を力に変えて、技と心を磨いていく職人の道」「親方の怒声が飛ぶ寿司店の厨房」といった魅力に近い作品を、AIが作品の特徴（ストーリー・テーマ・キャラ・世界観・雰囲気）から選びました。

10作品のうち8作品が完結済み、うち2作品は5巻以内で読み切れます。巻数は4〜41巻。

1
音やん :

加藤栞・Takeo Dec. 全20巻で完結
- テーマが近い職人の矜持が客の偏見を解いていく過程
- ストーリーが近い一話完結の形式で寿司職人の日常を描く
『江戸前の旬DELUXE』とはテーマ（職人の矜持が客の偏見を解いていく過程）とストーリー（一話完結の形式で寿司職人の日常を描く）が近い作品です。全20巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

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2
花寿司の幸 :

村上茂雄／既刊5巻
- ストーリーが近い寿司屋の娘が父に反対されつつ弟子入りして職人を目指す
- テーマが近い女が寿司職人になることへの反対を、仕事の工夫で覆していく
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（寿司屋の娘が父に反対されつつ弟子入りして職人を目指す）とテーマ（女が寿司職人になることへの反対を、仕事の工夫で覆していく）が近い作品です。

実家である「みなと鮨」の看板娘だった幸の幼い頃からの夢は、寿司職人になって自分の握った寿司でお客さんの笑顔を見ること。父は男手ひとつで育てた大事な一人娘が過酷な職人修行の道を進むこ…

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3
蒼太の包丁

本庄敬・末田雄一郎全41巻で完結
- ストーリーが近い銀座の名店で板前修業する蒼太が、課題を一つずつこなして煮方・板長へ進む
- テーマが近い修業は一生という職人の道が、店の経営難や恋の揺れとぶつかること
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（銀座の名店で板前修業する蒼太が、課題を一つずつこなして煮方・板長へ進む）とテーマ（修業は一生という職人の道が、店の経営難や恋の揺れとぶつかること）が近い作品です。全41巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

料理には人生を変える力がある――。北丘蒼太（きたおかそうた）、20歳。銀座の名店“富み久”で、厳しいけれど情に厚い親方のもと、板前目指して奮闘中。いつの日か、人の心に届く料理を作る…

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4
元祖江戸前寿し屋與兵衛 :

内山まもる・白川晶／既刊5巻
- ストーリーが近い江戸前寿司の元祖の生まれ変わりが、現代の寿司界に殴りこむ
- テーマが近い過去の優れた仕事を、現代の世界に置き換えて問い直す
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（江戸前寿司の元祖の生まれ変わりが、現代の寿司界に殴りこむ）とテーマ（過去の優れた仕事を、現代の世界に置き換えて問い直す）が近い作品です。

江戸前寿司の元祖「華屋與兵衛」の生まれ変わり、冴えない独身男・大宅耕一40歳が、現代の日本に殴りこみ！奴が寿司を握れば何かが起こる。アパートの隣人・美砂子をアジよろしく裸にして…。…

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5
将太の寿司

寺沢大介全27巻で完結
- ストーリーが近いトーナメント形式で勝ち進む職人コンクール
- テーマが近い寿司の完成度が社会的な対立を無効化する
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（トーナメント形式で勝ち進む職人コンクール）とテーマ（寿司の完成度が社会的な対立を無効化する）が近い作品です。全27巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのか…

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6
本日のバーガー

才谷ウメタロウ・花形怜全18巻で完結
- ストーリーが近い一話完結で客の悩みをバーガーで解決する
- テーマが近い食の多様性が固定観念を解きほぐしていく
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（一話完結で客の悩みをバーガーで解決する）とテーマ（食の多様性が固定観念を解きほぐしていく）が近い作品です。全18巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

食品商社マンとして世界中の食に触れてきた男・神宮寺慧。彼が脱サラして始めたのはハンバーガー店だった！世界のバーガーを知り尽くした神宮寺が魅せる日本人の知らないバーガーとは!? 日…

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7
バーテンダー6stp

城アラキ・加治佐修全4巻で完結
- ストーリーが近い未経験の青年が師の店で修行を積む
- テーマが近い酒という媒介が客の抱える孤独を解く
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（未経験の青年が師の店で修行を積む）とテーマ（酒という媒介が客の抱える孤独を解く）が近い作品です。全4巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

世界を放浪した20歳の青年・酒井俊は、銀座のバー・紐育で働くことに。店主・佐島蓮の言葉に衝撃を受けた俊は、決意を新たに、バーテンダーへの一歩を踏み出す!!

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8
取締役島耕作

弘兼憲史全8巻で完結
- ストーリーが近い大企業内の派閥抗争を勝ち抜く
- テーマが近い個人の信念が組織の論理をどう超えるか
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（大企業内の派閥抗争を勝ち抜く）とテーマ（個人の信念が組織の論理をどう超えるか）が近い作品です。全8巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

日本を代表する電機メーカー・テコットの相談役を退いた島耕作。新天地に選んだのは業界３位の塗建会社「UEMATSU塗装工業」、その社外取締役だ。一代で同社を築き上げたワンマン経営者・…

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9
味いちもんめ独立編

倉田よしみ・あべ善太全10巻で完結
- ストーリーが近い雇われ店長として店を切り盛りする日常
- テーマが近い料理という手段で客の心に寄り添うこと
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（雇われ店長として店を切り盛りする日常）とテーマ（料理という手段で客の心に寄り添うこと）が近い作品です。全10巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

熟考の末、大幡が持ちかけた独立話を受けることにした伊橋は、いよいよ自分が板長として働く神楽坂の店を見に行く日を迎える。兄からの激励の手紙と、父からのプレゼントも受け取り、気持ちも新…

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10
築地最強寿司伝説　仁義理の海太郎

川端浩典全4巻で完結
- ストーリーが近いヤンキーが寿司職人を目指し家業を継ぐ決意をする
- テーマが近い暴力的な衝動を料理の情熱へ変換していく過程
『江戸前の旬DELUXE』とはストーリー（ヤンキーが寿司職人を目指し家業を継ぐ決意をする）とテーマ（暴力的な衝動を料理の情熱へ変換していく過程）が近い作品です。全4巻で完結しているので、最後まで一気に読めます。

築地海神という族を率いる最強ヤンキー・海太郎。彼の実家は有名寿司店。家業には全く興味が無かった海太郎だが、憧れの女子の一言で、一転、寿司職人を目指すことに。早速、店主の父親に相談す…

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