ビッグコミックス

銀平飯科帳 10巻

河合単

10巻の発売日

2019年6月28日(金)

紙の本 6/28(金)発売

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電子書籍 6/28(金)発売

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『銀平飯科帳』10巻について

『銀平飯科帳』10巻は、2019年6月28日(金)に発売された「ビッグコミックス」の河合単によるコミックスです。

前巻の9巻（2019年1月30日発売）から約5ヶ月ぶりの新刊です。続く11巻は2020年1月30日に発売されています。

10巻のあらすじ

江戸から令和へ! 時代を越えて超ウマい! 東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。江戸での四季折々の料理に舌つづみ。さらには“超有名人”との、おいしい出会いまで!うまうま納得の美味がここにある!! 【編集担当からのおすすめ情報】江戸時代には、美味しい日本料理の爛漫も、そして、いまでは忘れられつつある、美味の「原石」もあります。時代を越えた温故知新、江戸と現代のうまうまな合体です!! 続きを読む

前の巻のおさらい（9巻・8巻のあらすじ）

9巻 2019年1月30日発売

将軍様の旨~いアウトドア料理とは!?東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は、江戸で季節の料理を学んで&東京の万国の調理法をヒントに、絶品ハイブリッドな一皿を大・開・発!!旨い東京と、旨い江戸、そろいぶみ!!【編集担当からのおすすめ情報】世界随一のグルメ都市ともいわれる東京。その源流は、江戸にあった!?現代人から見て新鮮な料理の数々ですが、この第9集では、なかでも、将軍様用のアウトドアクッキングが、な、なんと戦場クッキング?!という必見です!!!

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8巻 2018年8月30日発売

滋養美味、江戸生まれ゛究極の初物”とは?江戸と東京を行ったり来たりのタイムトリッパー・武藤銀次は、創作居酒屋・銀次を営む。江戸では将軍様の食事を担当する賄方・長谷川平蔵と一緒に江戸グルメを食べ歩き。さらに将軍様ともメシ友に!!旬と滋養に溢れた江戸の美味が、東京で「華」ひらく!!【編集担当からのおすすめ情報】江戸時代から続く、この国の美味にひたってください。この巻は特に、風味が伝わる料理が盛りだくさん。特に特には、蒸し蒸しの気候をふきとばす、香る一品!ぜひご確認あれ!

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各巻の紹介は出版社の商品説明から。

『銀平飯科帳』の発売日一覧

巻	発売日	Amazon で買う
11巻	2020年1月30日	書籍 Kindle
10巻	2019年6月28日	書籍 Kindle
9巻	2019年1月30日	書籍 Kindle
8巻	2018年8月30日	書籍 Kindle
7巻	2018年3月30日	Kindle
6巻	2017年11月30日	書籍 Kindle
5巻	2017年5月30日	書籍 Kindle
4巻	2016年12月28日	書籍 Kindle
3巻	2016年5月30日	書籍 Kindle
2巻	2015年11月30日	書籍 Kindle
1巻	2015年7月30日	書籍 Kindle