ビッグコミックス

ラーメン発見伝 16巻

河合単・久部緑郎

16巻の発売日

2006年1月30日(月)

電子書籍 1/30(月)発売

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『ラーメン発見伝』16巻について

『ラーメン発見伝』16巻は、2006年1月30日(月)に発売された「ビッグコミックス」の河合単・久部緑郎によるコミックスです。

前巻の15巻（2005年8月30日発売）から約5ヶ月ぶりの新刊です。続く17巻は2006年6月30日に発売されています。

ラーメン好きのサラリーマン・藤本が、プロの世界に飛び込む。店の経営や商売の厳しさまで描く、ラーメン漫画です。

ラーメン店を舞台に、理想を追う作り手とシビアな経営の現実が衝突する物語。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめたものです（この巻だけでなく作品全体について）。

ある日、藤本が「らーめん厨房どきゅん」のオーナー・武田とキャバクラに出かけると、新人キャバ嬢の由宇が、昼間「どきゅん」で働かせて欲しいと頼み込んできた。由宇の美貌と熱意に武田はあっさり了承するが、その後、武田が彼女に店番を任せると、その時間の売り上げが落ち込んでしまい…

出版社の商品説明から引用しています。

営業の帰り道、10年前に一度行ったラーメン屋「うさぎ亭」へ佐倉を誘った藤本。久しぶりに訪れた店は洒落た雰囲気に改装されていたが、味の方は以前と変わらない美味しさで、二人は大満足。だが、父親が死んで跡を継いだ新店主の朋枝は、常連客に味が落ちたと言われ、悩んでいるらしい。相談を受けた藤本は…

会社帰りの藤本たち三人は、葉月の大学時代の知り合い・野村とバッタリ遭遇。脱サラしてラーメン店を開業した野村は、ぜひ自分のラーメンを食べて欲しいと三人を誘う。野村自信のラーメンは、味は悪くないものの、スープがぬるい。味こだわるがゆえの温度だというが、そのせいで客も入らないらしく…

各巻の紹介は出版社の商品説明から。