ビッグコミックス

ラーメン発見伝 21巻

河合単・久部緑郎

21巻の発売日

2008年1月30日(水)

電子書籍 1/30(水)発売

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『ラーメン発見伝』21巻について

『ラーメン発見伝』21巻は、2008年1月30日(水)に発売された「ビッグコミックス」の河合単・久部緑郎によるコミックスです。

前巻の20巻（2007年9月28日発売）から約4ヶ月ぶりの新刊です。続く22巻は2008年7月30日に発売されています。

ラーメン好きのサラリーマン・藤本が、プロの世界に飛び込む。店の経営や商売の厳しさまで描く、ラーメン漫画です。

ラーメン店を舞台に、理想を追う作り手とシビアな経営の現実が衝突する物語。

あらすじと読者の感想をもとに、Rui がAIでまとめたものです（この巻だけでなく作品全体について）。

藤本の活躍もあり、順調な賑わいをみせる「拉麺タイムトンネル」。だがある日、メニュー・アドバイザー的な立場を担っていた芹沢が、突然その任を降りたいと申し出た。優秀なブレーンを失うこととなる藤本たちは退任の理由を尋ねるが、芹沢は不気味な予言を残して立ち去ってしまう…

出版社の商品説明から引用しています。

いつものように、外回りの途中でまだ見ぬラーメン屋へ立ち寄った藤本と佐倉。そこで彼らは、以前スープを巡って藤本と対立した『麺屋かみしろ』の神代が、店主ともめているのを目撃する。藤本たちに気付いた神代は店を後にするが、一方の店主はラーメンを作り終えると、急に倒れてしまい…？

ある日、藤本のもとに突然見知らぬ男から電話がかかってきた。ラーメン店を経営しているものの、最近客足が思わしくないという小畑と名乗る男は、友人のナルトから藤本を紹介されたと言う。だが、当惑した藤本がナルトへの事実確認を申し出たところ、電話は不自然に切られてしまい…

各巻の紹介は出版社の商品説明から。